Käseproduktion:Individuelles Produzieren von Schweizer Hartkäse. 
Brotbacken:Wem gefällt nicht der Duft von frischem Brot? Wir erinnern uns an frühere Zeiten, in denen noch selbst gebacken wurde. Hier kann die Erinnerung in die Gegenwart geholt werden. 
Gemüseanbau:Frisches Gemüse ist für ein Bauernfrühstück notwendig. Die Frische des Gemüses ist Garant unserer Gesundheit. „Du bist, was du isst“ 
Tierzucht:Die Tiere, die Landwirtschaft gehören eng zum Dorfleben. Jetzt können Sie versuchen, zu melken, den Stall auszumisten, die Tiere zu füttern, können erfahren, wie viel Beachtung und Betreuung die Haustiere brauchen. 
Anbau und Pflege von Kräutern, Gewürz - und Aromapflanzen:Unser kleiner Hof ist so konzipiert, dass Informationen über die verschiedenen Kräuter und Heilmethoden direkt zugänglich sind. Die Kräuter können in den Bergen gesammelt oder im eigenen Garten oder am Küchenfenster gezogen werden. Wir zeigen Ihnen, wie das geht, wie die weitere Verarbeitung und Nutzung sein kann.  | | | | Die Konservierung und Haltbarmachung:Haben Sie schon Zakuszka, die Creme aus Paprika, Auberginen und Tomaten, probiert? Wissen Sie, wie Heidelbeerkonfitüre gemacht wird? Wissen Sie, was das Geheimnis einer guten Säure ist? Wenn nicht, dann können Sie das erfahren, es lernen und ausprobieren. Nehmen Sie unseren unvergleichlichen Regionalgeschmack mit nachhause! 
Andere spezielle Programme:Schweinschlachten, Wildfrüchte sammeln, Wandern, Höhlen besuchen, Waldpflanzen und Tiere entdecken, Schokolademanufaktur besuchen, Bienentherapie, Imkerei, Honigverkostung, Kutschfahrt. 
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